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Herzlich Willkommen

WIR PRÄSENTIEREN UNSEREN BLOG

Heute ist es endlich soweit. Wir präsentieren Euch unseren MyWine Blog. Um Euch in Zukunft noch besser mit aktuellen Neuigkeiten und interessanten Informationen versorgen können, hat sich das MyWine Team entschlossen diesen Blog zu veröffentlichen.

Darüber hinaus bieten wir Euch viel neuen Content zu unseren Partnerprogrammen.  Außerdem könnt Ihr Interssantes über die aktuellen Tätigkeiten unserer Teammitglieder erfahren.

In unserer Galerie haben wir Fotos und Videos unserer letzten Aktivitäten und Events für Euch. Das Ein- oder Andere wird Euch bestimmt zum Schmunzeln bringen!

MyWine Team
Die MyWine Geschäftsführung (Petra Koczera, Jürgen Koczera, Michael Silhengst - v.l.n.r.)

Es ist da, der Oktober – der WEINMONAT!

Heute beginnt der Oktober!!! 🍂🍁🍂

Wie auch der September, verdankt der Monat Oktober 🍂🍁 seinen Namen der Monatszählung im alten römischen Kalender. Man nennt den Oktober aber auch den „WEINMONAT“! 🍇🍇🍇

Der Grund hierfür ist die beginnende Weinlese.

Weinlese im Oktober

Unsere Weine 🍷🥂🍷stammen von renommierten Weinbauern aus dem Weinviertel. Bei unserem Weißwein handelt es sich um einen „Grünen Veltliner“ 🥂🥂🥂 und bei unserem Rotwein um einen „Zweigelt“! 🍷🍷🍷

Perfekt für unseren MyWine und in Kombination mit Früchten einfach ein Genuss!

Erhältlich sind all unsere fruchtigen Weine in unserem Online-Shop unter www.my-wine.co.at!

Wir haben auch noch einige Bauernregeln zum Monat Oktober gefunden:

• Bringt der Oktober viel Regen, ist’s für die Felder ein Segen.
• Je früher das Laub im Oktober fällt, desto fruchtbarer wird das nächste Jahr.
• Wenn die Eiche noch ihr Laub behält, gibt’s im Winter strenge Kält.
• Ist der Oktober warm und fein, kommt ein scharfer Winter drein, ist er aber nass und kühl, mild der Winter werden will.

Heute beginnt die bunteste Zeit des Jahres – der Herbst !!!

HEUTE IST HERBSTBEGINN, jetzt sinken die Temperaturen und die Tage werden kürzer. Die dritte Jahreszeit des Jahres ist da!

Die Landschaft verwandelt sich in einen orangen Traum, der Boden wird allmählich mit buntem Herbstlaub bedeckt.

Herbstbeginn

Jetzt beginnt die Zeit zum Tee trinken und  zum Lesen. Auch die Kuscheldecke wird wieder aus dem Schrank geholt.

Die Kinder basteln mit Kastanien und buntem Herbstlaub ihre Kastanienfiguren und bald geht es auch wieder an das Laternen basteln.

Zu keiner anderen Jahreszeit wird die Natur in ein so schönes goldenes Licht getaucht wie im Herbst!

Im Herbst ist auch die Apfelernte!

Apfelernte

Das ganze Jahr wurden die Apfelbäume gehegt und gepflegt. Im Herbst ist dann endlich der große Moment gekommen: Zeit für die Apfelernte!

Wir empfehlen Euch zu  dieser Jahreszeit unseren MyWine roter Apfel.

Nicht zu süß und nicht zu herb … der ideale Herbstwein. Man riecht förmlich die Apfel-Plantagen der österreichischen Bauern … Der Apfel ist zum Greifen nah …

Aber nicht nur der rote Apfel ist die Frucht des Herbstes, auch viele andere leckere Geschmäcker erinnern an den Herbst!

Wir denken hier nur an die Birne, die Zwetschge oder den Pfirsich, sie alle beinhaltet auch unsere neue Herbstkollektion 2020!

Also, lasst den Herbst auch bei Euch einziehen. Dies gelingt bestimmt mit unseren Weinen aus unserer neuen Herbstkollektion 2020!

Erhältlich sind unsere Herbstweine unter www.my-wine.co.at oder zum Verkauf Ab Hof!

Ende Gewinnspiel „Austria“ – SIEGEREHRUNG

Es ist soweit, unser fünftes Gewinnspiel zum Thema Austria ist am 28. August 2020 um 23.59 Uhr zu Ende gegangen und wir freuen uns den Gewinner bekanntzugeben:

SIEGER unseres Gewinnspieles „Austria“ ist Frau

Sevcan E. Memis

Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn eines Austria Paketes!

Wir wollen Euch natürlich das Gewinner-Rezept nicht vorenthalten:

Marillenknödel

My Wine Gewinnspiel Austria

Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euer MyWine-Team!

GEWINNSPIEL „In 90 Tagen um die Welt“ – Austria

Letzte Sommer-Gewinnchance für DICH!
 
MACH MIT und gewinne unser beliebtes „österreichisches” Weintrio! 🇦🇹🇦🇹🇦🇹
 
Heute präsentieren wir Euch unser letztes Sommer-Gewinnspiel, das der österreichischen Küche gewidmet ist:
 

Start: 11. August 2020

Ende: 28. August 2020

 

Und so kannst Du gewinnen:
 
1.) Bitte, gib uns ein LIKE für das Gewinnspiel-Posting!
 
2.) Bitte, TEILE dieses Posting!
 
3.) Jetzt kommst DU ins Spiel! Serviere bitte ONLINE eine Köstlichkeit us Österreich: zarte Mehlspeisen, deftige Knödel-Variationen oder …! Ob Zubereitung Deines Lieblings-Rezepts oder persönliche Eigenkreation. Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!!!
 
Schick uns ein kurzes Video oder eine Dia-Show (bitte nicht länger als 2 (ZWEI) Minuten oder das Rezept – begleitet von Fotos (maximal bitte 10 Bilder) mit den einzelnen Arbeitsschritten an office@my-wine.co.at
 
Zu gewinnen gibt es das Österreich-Trio „I’m from Austria”:
 
• Erdbeere-Vanille
• Himbeere
• Marille
 
3 Weissweine à 0,75 l

 

Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!
 
Dein MyWine-Team
Petra, Jürgen & Michael
 
Teilnahmebedingungen:
 
Teilnahmeberechtigt an diesem Gewinnspiel sind ausschließlich Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Das Los entscheidet unter allen Einsendungen (sprich Beiträgen in Form von elektronischen Daten aller Art). Die Ziehung erfolgt unter Aufsicht einer unabhängigen Jury. Mitarbeiter der MyWine OG sind nicht teilnahmeberechtigt. Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu Facebook und/oder Instagram. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Verlosung erfolgt am Freitag, dem 28. August 2020 um 23:59. Der Gewinner wird am Samstag, dem 29. August 2020 schriftlich verständigt. Gewinne können nicht in bar abgelöst werden.
Für die Veröffentlichung der Rezepte sowie des zur Verfügung gestellten Bild- & Tonmaterials ersuchen wir in einem gesonderten Mail um die Freigabe.

 

Ende Gewinnspiel „Amerika“ – SIEGEREHRUNG

Es ist soweit, unser viertes Gewinnspiel zum Thema Amerika ist am 11. August 2020 um 23.59 Uhr zu Ende gegangen und wir freuen uns den Gewinner bekanntzugeben:

SIEGER unseres Gewinnspieles „Amerika“ ist Herr

Patrick GARBER

Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn eines Amerika Paketes!

Wir wollen Euch natürlich das Gewinner-Rezept nicht vorenthalten:

Spare Ribs mit Honig & Paprika

My WineGewinnspiel Amerika

Zutaten:

  • 1/2 TL Paprika, mild
  • 2 EL milde Soja Sauce
  • 1 TL Apfelessig
  • 3-4 große Spare Ribs
  • 5-6 EL Ketchup
  • 5-6 EL Honig
  • 1-2 TL Chiliflocken
  • etwas Zimt

Zubereitung:

Spare Ribs auf der Innenseite die Membranhaut enfernen, oder von Metzgermeister entfernen lassen.

Wenn diese selber entfernt wird empfehle ich mit einem flachen Schraubendreher an einem der Knochen in der Mitte unter der Membranhaut nachzufahren und diese anschliessend ganzflächig abzuziehen.

Anschliessend alle anderen Zutaten bei Raumtemparatur zusammenfügen. Spare Ribs mit der Marinade bestreichen und ca. 2 Stunden ruhen lassen (nicht im Kühlschrank).

Grill egal ob mit Gas oder Holzkohle auf indirekte Grillieren oder am besten sogar smoken einstellen/vorbereiten. Dann die Spare Ribs mit der Innenseite gegen unten auf den Grillrost verteilen.

Nach ca 30 minuten indirektem Grillen das erste Mal nochmals mit der Marinade bestreichen. Das vorbereitete Smoker Packet aus 2 Teilen nassen Woodchips und 1 Teil trockenen Chips auf Kohle auflegen.

Die Spare Ribs sind gar, wenn das Fleisch fast vom Knochen fällt.

Als Beilage eignet sich: Salat, Baguette, Country Fries, etc. je nach Lust und Laune.

(Quelle: https://www.weber.com/AT/de/rezepte/schwein/spare-ribs-with-honey-and-paprika/weber-58830.html?fbclid=IwAR1NJV5NmNq-A-oGbUf6QImfj8e9XgYJfzE7yBp6Rf3y-IMz0tQ85BwasVE)

GEWINNSPIEL „In 90 Tagen um die Welt“ – Amerika

Neue Gewinnchance für DICH!

MACH MIT und gewinne unser beliebtes „amerikanisches” Weintrio! 🇱🇷🍷🥂🍇

Heute präsentieren wir Euch unser 4. Sommer-Gewinnspiel, das unter dem Motto AMERIKA 🇱🇷🇱🇷🇱🇷 steht:


Start: 25. Juli 2020
Ende: 11. August 2020

Grafik MyWine Gewinnspiel Amerkika 2020

Und so kannst Du gewinnen:

1.) Bitte, gib uns ein LIKE für das Gewinnspiel-Posting!

2.) Bitte, TEILE dieses Posting!

3.) Jetzt kommst DU ins Spiel! Serviere bitte ONLINE eine köstliche Spezialität: deftige Burger, zarte Steaks, …! Ob Zubereitung Deines Lieblings-Rezepts oder persönliche Eigenkreation. Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!!!

Schick uns ein kurzes Video oder eine Dia-Show (bitte nicht länger als 2 (ZWEI) Minuten oder das Rezept – begleitet von Fotos (maximal bitte 10 Bilder) mit den einzelnen Arbeitsschritten an office@my-wine.co.at.

Zu gewinnen gibt es das beliebte Amerika-Trio „Living in America”:

• Heidelbeere 🥂
• Orange-Schoko 🍊🍫
• Rum-Kokos 🥃🥥:


3 Rotweine à 0,75 l 🍷🍷🍷

Weiters wird das Gewinnerrezept in unserem beliebten Blog veröffentlicht (https://www.my-wine.co.at/Blog/).

Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!

Dein MyWine-Team
Petra, Jürgen & Michael

Teilnahmebedingungen:

Teilnahmeberechtigt an diesem Gewinnspiel sind ausschließlich Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Das Los entscheidet unter allen Einsendungen (sprich Beiträgen in Form von elektronischen Daten aller Art). Die Ziehung erfolgt unter Aufsicht einer unabhängigen Jury. Mitarbeiter der MyWine OG sind nicht teilnahmeberechtigt. Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu Facebook und/oder Instagram. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Verlosung erfolgt am Dienstag, dem 11. August 2020 um 23:59. Der Gewinner wird am Mittwoch, dem 12. August 2020 schriftlich verständigt. Gewinne können nicht in bar abgelöst werden.
Für die Veröffentlichung der Rezepte sowie des zur Verfügung gestellten Bild- & Tonmaterials ersuchen wir in einem gesonderten Mail um die Freigabe.

Ende Gewinnspiel „Karibik“ – SIEGEREHRUNG

Es ist soweit, unser drittes Gewinnspiel zum Thema Karibik ist am 24. Juli 2020 um 23.59 Uhr zu Ende gegangen und wir freuen uns den Gewinner bekanntzugeben:

SIEGER unseres Gewinnspieles „Karibik“ ist Herr

Konrad Straßmeir aus Augsburg

Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn eines Karibik Paketes!

Wir wollen Euch natürlich das Gewinner-Rezept nicht vorenthalten:

 

Gefüllte Avocado mit Mango-Salsa

Foto MyWine Gewinnspiel Karibik 2020

Zubereitung:

Für das Salsa habe ich eine Mango kleingeschnitten, Koriander klein geschnitten ebenso Zuckeschoten, Peperoni. Alles in eine Schüssel, dazu Saft von der Limette und Abrieb von Muskat und ein Mediterranes Gewürz.
 
Die Avocado bis auf 5mm ausgehöhlt.
 
Für die Füllung die Garnelen fein geschnitten, Maracuja in Würfel geschnitten, Knoblauchzehe und Zuckerschoten kleingeschnitten, dazu Koriander, Minze und Kokosmilch dazugeben, alles schön vermengen. 
 
Die Avocado damit auffüllen.
 
Garnitur:
Honigmelone aushölen 
Kokosraspeln
Blüten,
Eine Soße – die Punkte aus Südfrüchten.
 
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020
MyWine Foto Gewinnspiel Karibik 2020

Die komplette Kombination ist ein Multiseniorisches Fest.

GEWINNSPIEL „In 90 Tagen um die Welt“ – Karibik

Neue Gewinnchance für DICH!
 
MACH MIT und gewinne unser beliebtes Karibik-Trio! 🐠🌴🌞💦🥥🍍🍷🥂
 
Heute präsentieren wir Euch unser 3. Sommer-Gewinnspiel, das wir kulinarischen Genüssen aus der Karibik 🇨🇼🇨🇼🇨🇼 widmen:
 

Start: 7. Juli 2020

Ende: 24. Juli 2020

Und so kannst Du gewinnen:
 
1.) Bitte, gib uns ein LIKE für das Gewinnspiel-Posting!
 
2.) Bitte, TEILE dieses Posting!
 
3.) Jetzt kommst DU ins Spiel! Serviere bitte ONLINE eine köstliche karibische Köstlichkeit! Ob Zubereitung Deines Lieblings-Rezepts oder persönliche Eigenkreation. Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!!!
 
Schick uns ein kurzes Video oder eine Dia-Show (bitte nicht länger als 2 (ZWEI) Minuten oder das Rezept – begleitet von Fotos (maximal bitte 10 Bilder) mit den einzelnen Arbeitsschritten an office@my-wine.co.at.
 
Zu gewinnen gibt es das beliebte Karibik-Trio „Captain Blackbeard”:
 
• Ananas 🍍
• Limette 🍈
• Mandarine-Kokos 🍊🥥:
 
3 Weissweine à 0,75 l 🥂🥂🥂
 
Weiters wird das Gewinner-Rezept in unserem beliebten Blog veröffentlicht (https://www.my-wine.co.at/Blog/).
 
Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!
 
Dein MyWine-Team
Petra, Jürgen & Michael
 
Teilnahmebedingungen:
 
Teilnahmeberechtigt an diesem Gewinnspiel sind ausschließlich Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Das Los entscheidet unter allen Einsendungen (sprich Beiträgen in Form von elektronischen Daten aller Art). Die Ziehung erfolgt unter Aufsicht einer unabhängigen Jury. Mitarbeiter der MyWine OG sind nicht teilnahmeberechtigt. Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu Facebook und/oder Instagram. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Verlosung erfolgt am Freitag, dem 24. Juli 2020 um 23:59. Der Gewinner wird am Samstag, dem 25. Juli 2020 schriftlich verständigt. Gewinne können nicht in bar abgelöst werden. Für die Veröffentlichung der Rezepte sowie des zur Verfügung gestellten Bild- & Tonmaterials ersuchen wir in einem gesonderten Mail um die Freigabe.

Ende Gewinnspiel „Asien“ – SIEGEREHRUNG

Es ist soweit, unser zweites Gewinnspiel zum Thema Asien ist am 6. Juli 2020 um 23.59 Uhr zu Ende gegangen und wir freuen uns den Gewinner bekanntzugeben:

SIEGER unseres Gewinnspieles „Asien“ ist Frau

Susanne Hahne aus Heusweiler

Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn eines Asien Paketes!

Wir wollen Euch natürlich das Gewinner-Rezept nicht vorenthalten:

 

Süß Sauer Hühnerbrust

MyWIne Gewinnspiel Asien 2020
MyWIne Gewinnspiel Asien 2020
MyWIne Gewinnspiel Asien 2020
MyWIne Gewinnspiel Asien 2020
MyWIne Gewinnspiel Asien 2020

Zubereitung:

Hühnerbrust in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Mit Sojasauce und Pfeffer mischen und etwa 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank marinieren.

Tomaten waschen, vierteln und vom Stielansatz befreien.

Zwiebeln schälen, Gurke schälen, Knoblauch schälen und alles in grobe Würfeln schneiden.

Paprika waschen und in Würfeln schneiden.

Ananas schälen und in Würfeln schneiden.

Pflanzenöl in einem Topf oder Wok erhitzen.

Hühnerbrust im Tempuramehl wenden und portionsweise ins heiße Öl geben und bei mittlerer Hitze in etwa 4 Minuten goldbraun ausbacken.

Backofen auf 100 Grad vorheizen und die gebackenen Hühnerbrustwürfel im Ofen warm halten.

Reis aufstellen nicht vergessen.

Speisestärke in einer Tasse mit 3 EL Wasser glattrühren. (beiseite stellen)

3 EL Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. Knoblauch, Zwiebeln darin goldgelb anbraten.

Tomatenviertel, Zwiebel, Gurken, Paprika, Ananasstücke dazugeben und etwa 2 Minuten bei starker Hitze anbraten.

Tomatenketchup und Fischsauce hinzufügen. Hitze verringern, Ananassaft hinzufügen oder 1/8 L Wasser und alles aufkochen.

Reisessig oder Weinessig dazu und mit Zucker süß-sauer abschmecken.

Speisestärke nochmal umrühren und vorsichtig untermengen.

Kurz aufkochen lassen, damit die Sauce dickflüssig wird.

Kurz vor dem Servieren Hühnerbrustwürfel durch die Sauce ziehen.

MyWine Gewinnspiel Asien 2020
MyWine Gewinnspiel Asien 2020
MyWine Gewinnspiel Asien 2020
MyWine Gewinnspiel Asien 2020
MyWine Gewinnspiel Asien 2020
MyWine Gewinnspiel Asien 2020

GEWINNSPIEL „In 90 Tagen um die Welt“ – ASIEN

Wir präsentieren Euch unser 2. Sommer-Gewinnspiel, das unter dem Thema Asien steht:

Start: 19. Juni 2020
Ende: 6. Juli 2020

MyWine Gewinnspiel Asien

Und so kannst Du gewinnen:

1.) Bitte, gib uns ein LIKE für das Gewinnspiel-Posting!

2.) Bitte, TEILE dieses Posting!

3.) Jetzt kommst DU ins Spiel! Serviere bitte ONLINE eine köstliche asiatische Speise! Ob Zubereitung Deines Lieblings-Rezepts oder persönliche Eigenkreation. Wir freuen uns auf Deinen Beitrag!!!

Schick uns ein kurzes Video oder eine Dia-Show (bitte nicht länger als 2 (ZWEI) Minuten oder das Rezept – begleitet von Fotos (maximal bitte 10 Bilder) mit den einzelnen Arbeitsschritten an office@my-wine.co.at.

Zu gewinnen gibt es das beliebte Asien-Trio „Sayonara” :


• Ananas-Kokos

• Chili

• Litschi

(3 Weissweine à 0,75 l)

 

Weiters wird das Gewinner-Rezept in unserem beliebten Blog veröffentlicht (https://www.my-wine.co.at/Blog/).

Wir freuen uns auf viele Rezeptideen …

Dein MyWine-Team
Petra, Jürgen & Michael

 

Teilnahmebedingungen:

Teilnahmeberechtigt an diesem Gewinnspiel sind ausschließlich Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Das Los entscheidet unter allen Einsendungen (sprich Beiträgen in Form von elektronischen Daten aller Art). Die Ziehung erfolgt unter Aufsicht einer unabhängigen Jury. Mitarbeiter der MyWine OG sind nicht teilnahmeberechtigt. Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu Facebook und/oder Instagram. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Verlosung erfolgt am Montag, dem 6. Juli 2020 um 23:59. Der Gewinner wird am Dienstag, dem 7. Juli 2020 schriftlich verständigt. Gewinne können nicht in bar abgelöst werden.
Für die Veröffentlichung der Rezepte sowie des zur Verfügung gestellten Bild- & Tonmaterials ersuchen wir in einem gesonderten Mail um die Freigabe.

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